Descripción
Delicioso bizcocho mantecado artesano elaborado con ingredientes naturales y siguiendo la receta tradicional,
conservando siempre un carácter familiar y unos objetivos muy claros:
– La elaboración de productos artesanos.
– El uso de medios de producción e ingredientes naturales.
– El rechazo a conservantes colorantes y otros productos que no hacen sino disfrazar el producto final.
Es un postre típico de Galicia, principalmente de la provincia de Orense, de elaboración artesanal, similar a un bizcocho, equilibrado en huevo y azúcar. Con ligero sabor a canela. Exquisita…
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