Descripción
Denso, largo y fresco.
- Bodega donde se elabora: Virxe de Galir
- Denominación de Origen: Valdeorras
- Tipo de vino: blanco
- Uva: godello
- Graduación: 13,5%
Pagos de Galir es el buque insignia de la pequeña bodega familiar Virxen del Galir en la D.O. Valdeorras, elaborado con godello procedente de microparcelas de suelos pizarrosos de Regueirón y O Serro. Con mucha personalidad y expresión mineral, es un fiel representante de esta variedad y del terroir de Valdeorras, combinando la estructura de los blancos de Borgoña con la fineza y jugosidad mineral de una uva con gran capacidad de envejecimiento.
Pagos de Galir Godello es un vino muy varietal en nariz, con frescura, floral, con notas de fruta blanca y un pequeño toque de pasas y lima. Muy denso, largo y fresco en boca, donde retornan la frutalidad y las notas florales, y con una gran consistencia fruto de su crianza sobre lías en depósito de acero inoxidable.
Un blanco ideal para beber junto a arroces caldosos, pescados y mariscos.
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